Monthly Archives:março 2020

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A Páscoa para os cristãos é tempo de renovação! Neste ano de 2020, a Pandemia do Coronavírus fez a maioria da população do mundo inteiro ficar bem reclusa bem antes, e refletir sobre a vida! Assim, a Páscoa 2020 terá um ar diferente, e quem sabe uma união muito maior de amigos e família.

Neste ano, a Páscoa acontece no dia 12 de abril e mais uma vez o Coco Bambu Vila Velha traz seu Ovo de Páscoa exclusivo em parceria com a Cacau Show.  “Devido ao sucesso do ano anterior, lançamos um ovo de páscoa em chocolate ao leite, e para este ano ele vem recheado com trufas de chocolate”, informa um dos sócios da casa, Victor Ferri. O ‘Ovo de Páscoa Coco Bambu’ contém 200 gramas e custa R$ 24,90.

“Com a atual situação de quarentena, entendemos que a melhor opção é a venda por delivery, mas assim que tudo voltar ao normal e se for antes da data, teremos o produto disponível em nosso restaurante para adoçar a Páscoa de todos!”, pontua Ferri.

Os Ovos de Páscoa Coco Bambu já estão disponíveis pelo aplicativo IFood e pelo delivery, basta ligar para  (27) 3141 9100 e o horário de entrega é de 11h15min às 15h e de  17h às 21h.

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O evento “Mentoria Gestão da Crise” acontece durante três dias, de 01 a 03 de abril, online e ao vivo. As inscrições estão abertas e são gratuitas

Por conta da pandemia do Coronavírus, no qual uma crise econômica já está instaurada e muitos empresários preocupados com seus negócios e com dúvidas de como mantê-los e seguir em frente, a contadora capixaba Emanueli Cristini, especialista em controladoria e gestão tributária da empresa EBITDAH, reuniu vários especialistas locais para um evento online gratuito para ajudar  pequenos empresários a superarem essa fase difícil em suas empresas.

A ‘Mentoria Gestão da Crise’ acontece durante três dias, de 01 a 03 de abril, das 19h às 22h, ao vivo. As inscrições estão abertas, são gratuitas, porém as vagas são limitadas, pois no final do evento, a EBITDAH fará também uma mentoria individual com cada participante para estudar cada negócio separadamente e dar dicas personalizadas. Inscrições pelo link https://www.sympla.com.br/mentoria-gestao-da-crise—gratuito-e-online__828329.

A contadora se une aos especialistas Petter Noronha, coaching e líder de alta performance, e também com Ster Nascimento, CEO da Amar Digital, e juntos, eles vão compartilhar seus conhecimentos e habilidades, além de criar estratégias e ações com os participantes para sobreviver à crise e ter sucesso no pós-crise.

Segundo Emanueli, o evento vai falar desde fluxo de caixa, como negociar com clientes e fornecedores, bem como dar dicas de liderança, como aproveitar oportunidades diante da crise, como precificar, entre outras estratégias fundamentais para empresários capixabas conseguirem manter a calma e seguirem com seus negócios sem pânico e com foco. “A ideia de realizar esse evento veio porque sentimos a necessidade de fazer algo, ajudar os negócios locais e levar nosso conhecimento aos microempresários, principalmente, que nesse turbilhão de acontecimentos são os que mais sofrem e os que mais entram em pânico diante da crise. E por isso unimos especialistas de áreas como gestão, liderança, marketing, soluções criativas, além da contabilidade e finanças”, explica.

O que é a EBITDAH?

Empresa, localizada na Praia do Canto, especializada em controladoria, planejamento, gestão financeira, compliance fiscal, entre outros serviços contábeis. O objetivo é fornecer uma Gestão Financeira e Tributária Eficiente e Ágil, além de análises e informações que visam aumentar o Lucro das empresas.

Site: https://www.ebitdah.com.br/

Instagram: https://www.instagram.com/ebitdah_/

 

‘Mentoria Gestão da Crise’

Evento online e gratuito

Data: 01 a 03 de abril – de 19h às 22h

Inscrições: https://www.sympla.com.br/mentoria-gestao-da-crise—gratuito-e-online__828329

Vagas limitadas

*Os inscritos receberão um link personalizado para ter acesso à plataforma de forma exclusiva onde acontecerá o evento online e ao vivo

 

Confira a grade do evento e assuntos que serão tratados

Introdução:

Históricos de crises e Cases de empresas que superaram

 Parte I – Gestão e Mudanças

  • Mudanças e Oportunidades
  • Tomada de decisão
  • Gestão de Caixa : Vendas, Despesas, Custos, Capital de Giro, Inadimplência
  • Negociação com clientes e fornecedores
  • Liderança e Recursos Humanos

Parte 2 – Estratégia e Operações

  • Produto Carro – Chefe e Core Business
  • Escolher o que não fazer e quais as etapas necessárias
  • Equilíbrio entre longo e Curto Prazo
  • Conhecer o Cliente
  • Precificação
  • Se você for diferente, você vai se destacar

Parte 3 – Finanças:

  • Análise Financeira
  • Lucro X Fluxo de Caixa
  • Revisão Tributária
  • Orçamento
  • Planejamento de Cenários
  • Plano de Contingência 

Parte 4.

  • Mentoria Individual: Planejamento e acompanhamento das Ações

 

crédito da imagem principal: freepik

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Em tempos de Corona Vírus e as recomendações de permanecer em casa, bem como de abrirem apenas entre 11h e 16h, os restaurantes da Grande Vitória estão se adaptando para dar continuidade à missão de entregar comida de qualidade – e em segurança – aos capixabas. As opções vão de gastronomia contemporânea à tradicional culinária japonesa. Abaixo, listamos alguns para você escolher, ligar e se deliciar sem sair de casa!

Alta gastronomia contemporânea

O Balthazar, restaurante recém-inaugurado na Praia do Canto, é uma das opções de reduto gastronômico que decidiu apostar no serviço de delivery. No cardápio tradicional estão iguarias como filé mignon com massa quatro queijos (R$ 67), Ossobuco de Vitela com linguini de queijos das Montanhas Capixabas (R$ 77), Risoto Trifolatti com cogumelos Shitake, Shimej e Paris (R$ 59), Ravioli Verde com Brie e Pera na manteiga de Salvia (R$ 59) e Risoto Mineiro (R$ 59). O restaurante também disponibiliza o menu executivo, de 11h às 15h, com entrada (salada do dia), prato principal e sobremesa do dia por R$ 55. Os pedidos podem ser feitos através dos números (27) 3026-1897 e (27) 99807-9259 (WhatsApp), de 11h às 22h. A taxa de entrega para a Grande Vitória é R$ 2,50.

Italiano Contemporâneo

A pancetta especial do Dido Restaurante está disponível no delivery. Crédito: Ari Oliveira

O chef Alessandro Eller também decidiu levar as delícias do Dido Restaurante, na Praia do Canto, para os lares capixabas. Os pedidos podem ser feitos de terça a domingo no jantar, através dos aplicativos iFood (Vitória) e Shipp (Vitória e Vila Velha). As taxas variam de acordo com o local de entrega. Os pedidos são acompanhados de um refrigerante 1,5L como cortesia do Dido. No cardápio estão as pizzas do restaurante e todas as iguarias do novo cardápio  como o steak tartare, a porpettinha (almôndegas artesanais com parmesão e especiarias, ao molho de tomate levemente picante) e a torre de polenta (polenta frita com ragu de costela bovina e fonduta de queijo); pratos principais como risoto de moqueca capixaba, pato confit e os novos mignon trufado (com gnochi de batata), pancetta especial (foto) – combinação entre barriguinha de porco ao forno a lenha, canjiquinha e couve rasgada crocante e mignon a parmegiana acompanhado de purê de batatas.

Há também opções para as crianças (spaghetti com almôndegas e penne ao molho de queijo).  Além disso, Eller criou mais seis sugestões de pratos promocionais para 01 (R$ 49) ou 02 pessoas (R$ 69).

Culinária Japonesa

Uni Premium Sushi é um delivery premium da tradicional culinária japonesa, comandada por Danilo Faria, único sushi chef do Espírito Santo certificado pela All Japan Sushi Association. No cardápio estão sugestões como Chirasi zushi premium com tigela de arroz acompanhado de fatias de sashimi: 2 salmões, 2 salmões marinados, 2 atuns, 5 peixes fresco do dia, 2 hokkigais, 1 enguia (R$79,00) ou ainda o Menu low carb sahimi 30 unidades com 30 sashimis: 4 salmões marinados, 4 atuns, 4 marinados, 8 peixes frescos do dia, 2 hokkigai e 2 polvos ao molho de sumissô (R$139,00).

O Menu degustação Come Comigo (foto) é outa opção e combina 14 Sashimis: 6 salmão, 4 vieira, 2 atum, 2 peixe branco com yuzu + 6 Nigiri zushi: 2 hokkigai, 2 salmão, 2 enguia + 2 dyo: salmão + 4 uramaki – tartar de salmão e ovas de capelin+ Oshi zushi: 3 tartar de salmão e ovas de capelim + 4 hossomaki: salmão +Oshi Zushi: 3 tartar de atum apimentado. O combo sai por R$ 199,00.

Os pedidos podem ser feitos pela plataforma de delivery unisushi.deliverylab.com.br, iFood e pelo site http://unipremium.com.br ou através do telefone: (27)99895-3318. As entregas são realizadas em Vitória e Vila Velha.

 

Pratos prontos, produtos de delicatessen, charcutaria e padaria

O Lobster Roll é uma das iguarias do cardápio do Empório Joaquim. Crédito: Olivier Schochlin

O Bistrô Joaquim está oferecendo seus pratos mais populares por delivery através do aplicativo Shipp. Foram disponibilizados os cardápios de café da manhã, almoço executivo e tapas, com uma novidade: o Lobster Roll (R$ 78), carro-chefe da casa, será servido também no almoço. Outros pratos servidos são Picadinho Joaquim (R$ 55) e Salada de salmão (R$ 58). O Empório Joaquim também está com o serviço de mercado funcionando por delivery, para fornecer os produtos de delicatessen, charcutaria e padaria que podem ser usados para o cliente criar o seu próprio banquete em casa. Tanto o Empório Joaquim quanto o Bistrô permanecem abertos e operacionais para apoiar as necessidades dos clientes e comunidade local, mantendo sempre as precauções e recomendações da OMS e com corpo de colaboradores reduzido.

Também oferecem o serviço de Take Away, para quem quiser fazer compras no Empório. Basta enviar uma mensagem no Whatsapp e escolher os produtos. Tudo é higienizado e embalado corretamente e o cliente retira na loja. O telefone para pedidos é (27) 99299-3717.

Eles nas redes sociais:

Balthazar – @balthazarvix

Dido – @didorestaurante

Uni Premium Sushi – @unipremiumsushi

Empório Joaquim – @emporiojoaquim

 

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Manter a saúde física e mental é muito importante diante da pandemia de Covid-19 que estamos vivendo. Por isso, especialistas recomendam que, mesmo em isolamento, as pessoas dediquem um tempo do dia para se exercitar dentro de casa.

Nessas situações a vestimenta adequada também é importante para garantir conforto e segurança na hora do exercício. De acordo com a equipe de estilistas da Magia do Mar, os modelos confeccionados em tecido dry move são uma ótima escolha, pois permitem que a pele transpire e a umidade não acumule, evitando a concentração de bactérias que causam odor indesejável.

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Levanta a mão quem também está sofrendo para dormir durante o isolamento motivado pela pandemia do Covid-19? No noticiário, em casa e nos grupos de Whatsapp não há outro assunto e, diante de tantas incertezas, fica difícil deitar a cabeça no travesseiro e dormir tranquilamente.

No entanto, em crises como essa, uma boa noite de sono é ainda mais importante. Vários estudos demonstram que dormir bem aumenta a nossa imunidade. É enquanto dormimos que nosso organismo faz a metabolização de radicais livres e a recomposição das funções cardiorrespiratórias.

De acordo com a presidente da ABS-ES, Jéssica Polese, quando há privação de sono importantes funções do sistema de defesa ficam prejudicadas, como a atividade fagocítica. “Os fagócitos são as células de defesa que têm a função de “comer” o vírus. Quando esses fatores imunológicos são afetados, as pessoas ficam mais suscetíveis a infecções”, ressalta.

Pensando nisso a médica deu algumas dicas para quem precisa dormir melhor:

– Desligue a tevê. Ficar acompanhando as notícias o dia inteiro aumenta a ansiedade, o que prejudica a qualidade do sono.

– Mantenha uma rotina de exercícios físicos mesmo em casa.

– Mantenha seus hábitos de sono. Continue indo dormir e acordando nos mesmos horários de antes.

– Antes de dormir faça atividades prazerosas: leia um livro, beba um chá, desconecte-se da tecnologia.

– Dedique-se a um hobby. Aproveite a quarentena para fazer alguma atividade que antes não tinha tempo, como pintar, escrever, desenhar…

– Atividades que relaxam a mente e diminuem a ansiedade, como meditação e yoga também são indicadas. Há muitas pessoas oferecendo aulas on-line durante esse período.

 

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 O Japa Temaki Vila Velha, rede mineira de gastronomia japonesa, há poucos meses em terras capixabas, está temporariamente fechado, em respeito à situação atual e priorizando a saúde e bem-estar de todos. Mas, para continuar levando uma experiência diferenciada aos seus clientes, a unidade inaugurou seu delivery, com entregas em diversos bairros de Vila Velha, de terça a domingo.

O cardápio do delivery inclui desde diversos tipos de cortes de peixe a sushis variados, porções e combinados especiais. Além disso, a pessoa também pode montar seu próprio combinado com as peças que mais gosta. Destaque para os combinados com descontos especiais, por tempo limitado, como os combinados Japa 50, 70 e 100 peças pelo preço de R$ 49,90, R$ 69,90 e R$ 99,90 respectivamente.

Combinado Japa 100 do Japa Temaki por R$ 99,90

Outra dica é o ‘Combinado Especial de Delivery’ de R$ 249,00 por R$99,90, que conta com 80 peças, entre Hot Philadelphia, Light Roll, Baterá de Salmão Crispy, Baterá de Haddock, Gunkan de Salmão Grelhado e Hot Skin. Além do Combinado Hot, exclusivamente de peças quentes, que está de R$ 95,90 por R$ 39,90.

Combinado Hot no delivery do Japa Temaki Vila Velha

O proprietário do Japa Temaki Vila Velha, Adriano Roncalle, orienta que, “além de cada pedido feito através do Delivery do Japa seguir uma rotina rigorosa de cuidados com a higiene, quando o pedido chega na casa das pessoas, elas devem dar seguimento a essa rotina rigorosa”.

Siga o passo a passo e seja mais um parceiro na prevenção ao COVID-19.

1 – Receba o seu pedido

2- Higienize as mãos

3- Coloque o alimento em um prato

4- Descarte a embalagem

5- Higienize as mãos novamente

6- Pode comer à vontade!

E lembre-se: evite aglomerações e trânsito em ambiente urbano. Cuide de você e do próximo!

Delivery Japa Temaki Vila Velha

De terça a domingo

Pedidos pelo site www.japatemaki.delivery ou pelo telefone (27) 3201-9201.

E também pelo ifood.

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     Com a determinação do Governo Estadual de fechar os shoppings centers durante 15 dias, muitos restaurantes continuam com as equipes trabalhando para o serviço de delivery. “Sempre tivemos o serviço e agora no atual momento, intensificamos as entregas”, garante um dos sócios do Coco Bambu Vila Velha, Fernando Grangeiro. O horário do delivery é de 11h15min às 15h e de  17h às 21h.

            Seguindo as regras estabelecidas pela OMS (Organização Mundial de Saúde), o restaurante está tomando todas as precauções em relação à higiene do local e de seus colaboradores. “Por sermos um restaurante isto sempre foi regra, e agora redobramos a atenção, além de reforçar os protocolos de limpeza, para servir ao nosso cliente o que há de melhor na gastronomia, mantendo a qualidade e segurança necessários”, afirma Grangeiro.

E como sugestão o Coco Bambu Vila Velha conta com os pratos com Camarão que servem bem duas pessoas. O Camarão Praia de Boa Viagem, Camarão Praia de Tamandaré, Camarão Praia de Olinda (foto) e Camarão Praia de Itamaracá, com o valor de R$ 59,90.

         Os pedidos podem ser feitos pelo telefone (27) 3141 9100 ou pelo aplicativo IFood. Mais informações: Instagram: www.instagram.com/cocobambuvv/

Coco Bambu Vila Velha – Shopping Praia da Costa

Rua: Dr. Olivio Lira, 353 – Praia da Costa – Vila Velha – ES

Telefone: (27) 3141 9100 /  (27) 99664.9100

Horário Delivery: 11h15 às 15h e 17h às 21 horas

Facebook – www.facebook.com/cocobambuvv/

Instagram: www.instagram.com/cocobambuvv/

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Ficar contido em casa com situação de pandemia do coronavírus requer novos hábitos da população. Seja para o trabalho, ter contato com os amigos e a família ou mesmo abastecer a dispensa. Muita coisa mudou e, entre elas, o modo como devemos cuidar do corpo pele nesse período, afinal, as clínicas de dermatologia e salões deram uma pausa no atendimento para resguardar a saúde dos funcionários e pacientes.

Portanto, o primeiro cuidado para se ter com a pele, caso já esteja em andamento com algum tratamento é seguir a recomendação médica. “Há casos em que a continuidade depende muito dos produtos para uso doméstico. Quem fez algum procedimento e tem recomendações para casa não pode deixar de lado”, explicou a dermatologista Karina Mazzini.

Quem está em casa, mesmo que no home office, tende a ficar mais descalço. “Com isso, é possível que a região dos pés fique mais grossa. Sem cuidados, pode virar até rachadura”, alertou Mazzini. Ela recomenda fazer uma esfoliação caseira com pedra pomes e, depois, um escalda pés com hidratante. “São atitudes simples que vão ajudar muito nesse tempo de reclusão”.

Para o rosto, uma sugestão é lavá-lo ao acordar com água gelada. Essa hábito tem um efeito revitalizador sobre a pele e fecha os poros, diminuindo as chances de ficar com rosto oleoso durante todo o dia. “Evite água quente. Agora e sempre!”, pontuou Karina Mazzini.

E muito cuidado com a luz da televisão e do computador. Nesse período, é normal a exposição demasiada a esses aparelhos. Mas engana-se quem pensa que os raios emitidos são inofensivos. “Podem causar ou intensificar as manchas na pele. Por isso, mesmo que em casa, use protetor solar”, recomendou a dermatologista Karina Mazzini.

Não tem como deixarmos de falar do coronavírus e mesmo o assunto sendo beleza, a dica é importante. Para a terapeuta capilar naturalista Paula Breder, além de toda limpeza que está sendo orientada por médicos e governo, não podemos nos esquecer dos nossos cabelos. “O ideal é que caso a pessoa necessite sair de casa, seja para ir ao supermercado ou farmácia, ou até mesmo quem precisa trabalhar – que opte por usar o cabelo preso – caso seja comprido – e assim que chegar em casa lave o mesmo”, explica. “Sempre indicamos que os cabelos sejam lavados três vezes por semana, mas neste caso específico é melhor prevenir e deixá-los limpos sempre” garante.

A dermatologista Irene Baldi explica que quem trabalha em ambiente hospitalar usa touca justamente porque se tem suspeita de que alguns vírus podem ficar no cabelo de quem está oferecendo a assistência aos pacientes. “Sobre o coronavírus, não há uma confirmação sobre isso, só suspeita. Mas é uma forma de se prevenir. Há variáveis sobre quanto tempo ele dura na superfície, ainda não temos todas as respostas quanto a isso”, afirma a médica.

Para quem precisa queimar gordura em casa, a farmacêutica e sócia da Farmácia Alquimia Raigna Vasconcelos explica que existe um estimulador chamado de GSK 516 capaz de reduzir a quantidade de gordura no organismo. “Ele ajuda a bloquear os receptores que armazenam as células de gordura e aumenta a resistência do corpo”, explicou.

Sono da beleza

Vamos combinar. No atual momento está difícil conseguir dormir direito com tantas incertezas e preocupações, mas a presidente da Associação Brasileira do Sono – regional Espírito Santo, Jéssica Polese, reforça que noites mal dormidas podem ser sinônimos de mais rugas, aumento na quantidade de manchas e flacidez no rosto.

Ela explica que dormir de sete a oito horas por dia permite que o organismo elimine com mais facilidade os radicais livres e as toxinas que causam o envelhecimento precoce e até tumores. “É durante o sono profundo também que o organismo libera o GH, hormônio do crescimento responsável por ajudar a manter o tônus muscular, garantir vigor físico e evitar o acúmulo de gordura”, ressalta a especialista em Medicina do Sono.

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